Food Experience
Cozinha de inspiração errante
Ser ALMA NOMADA é viver em sintonia com a vontade da natureza. Respeitando ventos, marés e equinócios. Colhendo da terra o que o mar não dá e pescando no mar o que a terra não produz.
Ter ALMA NOMADA é viver ao sabor de cada dia. É sentar-se à mesa para mergulhar num prato de fragrâncias e paladares diversos, trabalhados com respeito, paixão e arte.
Ter ALMA NOMADA é honrar as tradições elevando os seus paladares de origem e cultivando o requinte em cada degustação.
Pelas mãos da nossa equipa, partilhamos consigo a reinvenção do património gastronómico da nossa região, numa deliciosa carta e num ambiente informal.
Somos o ALMA NOMADA FOOD EXPERIENCE. Estamos em Porto Covo, entre a terra, o mar e o sorriso das nossas gentes.
A mesa está pronta! Sente-se connosco.
Petiscos, almoços, jantares e vinhos.
A boa vida acontece sempre à volta de uma boa mesa.
Ementa
Do mar, da terra e da inspiração da nossa equipa.
Entre os peixes e mariscos mais frescos e as carnes mais tenras e suculentas, combinam-se temperos, exploram-se novos sabores, reinterpretam-se clássicos. A nossa Cozinha é uma autêntica celebração dos produtos regionais e são as estações do ano que, em conjunto com a nossa criatividade, definem cada prato.
Couvert
Entradas
Sobremesas
Pratos
Os olhos também comem,
mas a melhor degustação faz-se de olhos fechados.
Galeria
A terra e o mar à sua mesa.
Aquele dia que ficará para toda a vida.
Aniversários, jantares de grupo e eventos de empresa.
Reservas
Reservamos mesa para almoçar, jantar ou petiscar?
Atenção que a sua reserva só ficará confirmada se receber um email de resposta por parte da nossa equipa do Alma Nomada. De preferência, utilize o nosso contacto telefónico (965 754 882) e marque já a sua mesa.
Please note that your reservation will only be confirmed if you receive an email reply from our Alma Nomada's team. Preferably, use our telephone number (+351 965 754 882) and book your table now.
Veuillez noter que votre réservation ne sera confirmée que si vous recevez une réponse par e-mail de notre équipe Alma Nomada. Utilisez de préférence notre numéro de téléphone (+351 965 754 882) et réservez votre table dès maintenant.
"Surpreendente!
Um experiência fantástica!!!
Cozinha excecional e staff muito simpático e atencioso. Ambiente muito acolhedor e decoração com muito bom gosto."
"Excelente refeição, magnífica concepção, sabor divinal, tudo 5 estrelas, desde a simpatia dos empregados ao excelente trabalho do chef, a próxima estrela Michelin em Portugal"
